66 068 ₽
Как это работает?
1
Выбираете товар
Добавьте интересующие вас товары в корзину
2
Оформляете заказ
Заполните все поля формы, чтобы получить предложение
3
Получаете предложения
В ближайшее время с вами свяжется менеджер для уточнения деталей
GASTROMIXШкаф расстоечный GASTROMIX BP-16, вентилятор, 2.6 кВатт, до 60 C, термостат-предохранитель, пароувлажнение, светосигнальная индикацияШкаф расстоечный Gastromix BP-16 – напольное профессиональное термооборудование для пищевых производств и пекарен, ресторанов и столовых. Шкаф используется для ферментации заготовок из теста перед процессом выпечки хлебобулочных изделий. После цикла расстойки заготовки становятся более воздушными и податливыми, что обеспечивает пышность и лёгкость выпечке. Устанавливается совместно с пекарским оборудованием.Особенности модели:нагрев камеры – трубчатые электронагреватели, равномерное распределение тепла – система конвекции;комплект направляющих из коррозионностойкой стали – 16 пар, под противень 600х400;система пароувлажнения – открытый водяной резервуар с электроподогревом;аналоговое управление – светосигнальная индикация включения нагревателей, поворотные переключатели для корректировки температуры;подогрев резервуара с водой осуществляется в автоматическом режиме;термозащита – термостат-предохранитель для предотвращения перегрева ТЭНов.Стандартная комплектация:встроенный односкоростной вентилятор;шкаф устанавливается на обрезиненные поворотные колесики;конструкция полностью облицована шлифованной сталью пищевой марки;длинная встроенная ручка из коррозионностойкой стали;стальная нержавеющая дверка с жаростойким стеклопакетом.66068RUB
4.5484815